樹莓
樹莓濃厚的酸味和高貴的紅色，俘獲了我們的心。幸運的是，凍干工藝將這些特性完好地保留了下來 - 使其得以廣泛應用于早餐食品、烘焙食品、零食和糖果中。
撒上整顆樹莓或樹莓碎，可以讓冰激凌和餅干的味道和視覺效果更上一層樓。凍干樹莓粉也是飲料、調味品、裝飾物的完美伴侶。它與其他酸甜味的水果完美相融，如杏、黑莓、菠蘿。凍干樹莓適合作為白巧克力的理想餡料，因為它平衡了水果的酸度，為巧克力增色不少。
凍干樹莓是也是多種水果原料混合的不錯選擇，例如酸櫻桃或草莓。
| 產季 | 12月-次年3月/ 6月-8月 |
| 保質期 | 通常12-24個月（取決于產品/產地/規格/包裝） |
| 工業大包裝 | 從美標箱到更大外箱包裝，不等 |
| 餐飲服務 | 待定 |
| 零售小包裝 | 6g-200g 高阻隔枕袋，防潮避光，裝入銷售陳列盒或美標箱中，預制印刷包裝，最小起訂量：20,000袋。無零售包裝樹莓粉。 |
